¿Quién dijo que las papas fritas son las reinas de la picada? ¡Prepárate para descubrir una receta deliciosa y más saludable hecha con bananas!
Los chips de banana, cocidos al horno, son la respuesta para aquellos que buscan un snack crujiente y lleno de sabor. Aquí te dejamos una receta muy sencilla de realizar.
Ingredientes
- 3 bananas verdes
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- 50 ml de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón picante
- Sal y pimienta negra
Modo de preparación
1. Comienza pelando las bananas y córtalas en rodajas finas. Si tienes una mandolina, úsala para obtener el grosor perfecto.
2. En un bol amplio, mezcla las rodajas de banana con la preparación de aceite de oliva, pimentón, sal y pimienta. ¡Asegúrate de que cada rodaja esté bien sazonada!
3. Coloca las rodajas en una fuente para horno cubierta con papel manteca y hornéalas a 180°C durante unos 15 minutos. Observa cómo se doran hasta alcanzar la crocancia perfecta.
Resultado
Tus chips de banana estarán listos para ser el centro de atención en tu próxima reunión con amigos o familia. El dulzor natural de la banana, combinado con las especias, te hará olvidar las papas fritas tradicionales. ¡Una receta saludable y deliciosa!