¡Este sándwich proteico de salmón y espinacas te va a encantar! Te dejamos una receta rápida, fácil de hacer y perfecta para cualquier momento del día. ¿Vamos a prepararlo?
Ingredientes para 2 sándwiches
- 4 rodajas de pan integral
- 60 g de salmón en fetas
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- 1 atado de espinacas frescas
Paso a paso
1. Asa el salmón: Mientras se cocina el salmón, pon a tostar el pan. Una vez estén dorados, sácalos del fuego y coloca cada lomo de salmón en uno de los panes.
2. Añade las espinacas: Encima del pescado, que puede ser salmón, trucha o atún, coloca un puñadito de espinacas bien lavadas. Si te sientes aventurero, también puedes agregar un poco de palta o un huevo para más proteínas y grasas saludables. ¡Tú decides!
3. Cierra el sándwich: Coloca el otro pan encima de las espinacas y ¡listo! Si te gusta el sándwich bien crocante y calentito, puedes ponerlo unos minutos en la tostadora o llevarlo al horno hasta que se dore.
Este sándwich no solo es una delicia, sino también una fuente de proteínas, minerales y ácidos saludables. ¡Disfruta de esta receta en cualquier momento del día y siéntete bien alimentado!