Incluir frutas en la receta de un postre siempre termina siendo una excelente opción, puesto que esta fruta cuenta con beneficiosas propiedades, pero además permiten satisfacer al paladar con un bocadillo repleto de un exquisito sabor frutal.
Entonces, si pensabas que era imposible elaborar una receta deliciosa con solo 2 ingredientes que seguro tienes en casa, te traemos hoy una propuesta que te demostrará que es mucho más sencillo de lo crees y como resultado obtendrás un postre de manzanas de sabor irresistible.
Se trata de una preparación que consta de muy pocos pasos, la cual te permitirá lucirte ante tus invitados o saciar tu antojo dulce de una forma muy rápida y simple, siendo a su vez una propuesta saludable.
Dicho esto, te dejamos a continuación el listado con los ingredientes y el paso a paso que deberás seguir para poder disfrutar de un postre de manzanas de textura esponjosa en cuestión de minutos.
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Ingredientes:
400 gr de manzanas
30 gr de gelatina sin sabor
Modo de preparación:
El primer paso de esta simple receta consiste en colocar en un bol las manzanas peladas y cortadas en cubos pequeños, para luego poder procesarlas fácilmente con la ayuda de un minipimer hasta que queden como un puré.
Luego, vas a verter sobre una sartén y allí vas a incorporar la gelatina. Con la cocina a fuego medio, vas a mezclar de forma constante hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Posteriormente, vas a verter la mezcla en el bol que utilizaste al inicio y vas a batir con batidora eléctrica durante unos 10 minutos aproximadamente. Durante ese tiempo podrás apreciar que la preparación tiene una consistencia un poco más espesa y el color de la misma se vuelve blanco.
Por último, tendrás que volcar la preparación en un molde de silicona y lo llevarás a la heladera durante un par de horas para que adquiera la frescura y consistencia deseada. Tras desmoldar, no olvides esparcir por encima un poco de canela en polvo para darle un toque dulce y un delicioso olor amaderado.
En conclusión, esperamos haberte inspirado con esta receta de Luciana Terrazas para que te animes a preparar en casa un postre de manzanas de sabor irresistible que resulta ser una inmejorable opción para saciar tu antojo dulce de una forma súper saludable.