La ensalada es un elemento que no puede faltarnos al momento de disfrutar un platillo. Pues sin duda son una de las mejores guarniciones e incluso pueden funcionar como un platillo principal si la complementamos con muchos ingredientes. Si eres una amante de las ensaladas hoy te compartimos una receta ideal para vos.
La receta que hoy tenemos para vos es de una ensalada de garbanzos a la turca, la misma esta repleta de sabor y es ideal para disfrutar en todo momento, además de ser perfecta para comer sin culpa.
Si quieres probar este delicioso platillo, a continuación te dejaremos el listado de ingredientes que necesitas junto con el paso a paso que se debe seguir.
Ingredientes
Modo de preparación
En un recipiente grande pondremos el pepino, junto con la rúcula y las nueces, allí rallaremos un diente de ajo para aromatizar nuestra ensalada. Al mismo tiempo picaremos muy bien el eneldo y se lo añadiremos también a nuestra ensalada.
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Ahora es momento de comenzar a unificar estos sabores, primero añadiremos sal y a continuación pondremos el yogurt en nuestra ensalada. Integramos todo muy bien y colocamos la ensalada en la fuente para presentar.
Para finalizar nuestra receta tendremos que colocar por encima nuestros garbanzos y así estará nuestra ensalada lista para disfrutarse.