Domingo 19 de Noviembre 2023
RECETA

Hummus de morrón, con una receta fácil prepara un dip delicioso

Tenemos para vos una receta sencilla para preparar un delicioso hummus de morrón.

(Fuente: Pinterest).
Escrito en ESPECTÁCULOS el

Cuando tenemos una reunión con amigos o familiares nunca puede faltar la picada de por medio y en esa picada no pueden faltar los dips, como este hummus de morrón para el cual te traemos hoy la receta.

La receta de hoy es para preparar un delicioso hummus de morrón, el cual es perfecto para acompañar con unas galletitas crocantes o nachos.

(Fuente: Pinterest).

Si quieres probar este delicioso dip, a continuación te dejamos los ingredientes que necesitas junto con el paso a paso que se debe seguir para lograrlo.

Ingredientes

250 grs de garbanzos cocidos
1 morrón rojo chico
2 dientes de ajo
2 cucharadas de pasta de sésamo
1/3 taza de aceite de oliva
Sal y pimienta a gusto
(Fuente: Pinterest).

Modo de preparación

Lo primero que debemos hacer el limpiar muy bien el morrón y pelar los dos dientes de ajo. Al morrón lo cortaremos en cubos y lo llevaremos a una sartén a cocinar junto con los dos ajos, cuando tenga un tono dorado, añadimos un poco de agua para que queden tiernos.
Cuando estén tiernos el morrón y ajo tendremos que colocar en una procesadora los garbanzos, junto con el ajo y morrón, con la pasta de sésamo, el aceite y salpimentamos a gusto.
(Fuente: Instagram).

Para finalizar nuestra receta tendremos que procesar todo muy bien hasta lograr obtener una pasta cremosa, en ese momento está listo para disfrutarse con galletitas o cualquier otro alimento. Si quieres darle un toque único, puedes añadirle un poco de jugo de limón.

(Fuente: Instagram).