Según Ingrid Grudke, un “buen descanso, buena alimentación y gimnasia” son la clave para mantener un cuerpo saludable y una figura deslumbrante, motivo por el cual comparte con frecuencia las recetas más útiles y nutritivas que consume a diario.
Tal es así, que recientemente la reconocida top model Ingrid Grudke animó a sus seguidores a preparar la receta de unos deliciosos medallones de atún en muy pocos minutos. Lo mejor es que se trata de una preparación súper liviana y saludable debido a que este pescado es rico en fósforo, magnesio, hierro y yodo, pero principalmente en Omega 3.
Ingredientes:
1 huevo
1 lata de atún al natural
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1 cucharada de pan rallado
1 pizca de semillas de chía
Modo de preparación:
Esta sencilla preparación que compartió Ingrid Grudke con sus 490 mil seguidores, consiste en colocar en un pequeño bol o recipiente un huevo, para revolverlo y mezclarlo con el atún al natural.
Seguidamente, en este mismo recipiente agregamos el pan rallado y las semillas de chía, las cuales puedes reemplazar por las semillas que más te gusten. En este punto puedes agregar también, sal o los condimentos que prefieras, aunque la top model prefirió omitir estos ingredientes.
Una vez que la mezcla esté perfectamente integrada, se la debe colocar en un molde pequeño apto para horno y cocinar allí durante unos minutos hasta que el medallón se encuentre dorado.
Por último, al momento de servir, podemos cubrir el medallón de atún con una buena cantidad de queso para que gratine y además decorarlo con unas rodajas de tomate para que aporte un poco de frescura en la preparación.
Lo cierto es que esta sencilla receta de Ingrid Grudke te salva el almuerzo y la cena en cuestión de minutos y como se trata de una preparación sumamente nutritiva y liviana, podrás comerla sin culpa mientras aportas a tu cuerpo un sinfín de vitaminas y proteínas.