Si estás buscando una receta sencilla, rápida y deliciosa para tus desayunos o meriendas, esta es la indicada. Hoy te compartimos una maravillosa receta de scones de queso que te sorprenderá por su simplicidad y su irresistible sabor. Lo mejor de todo es que solo necesitarás 3 ingredientes y podrás tenerlos listos en menos de 20 minutos.
Preparar esta receta es realmente fácil, solo necesitarás algunos ingredientes básicos y tan solo 20 minutos de tu tiempo. Son ideales para prepararlos rápidamente cuando tienes visitas o quizás prefieras consentirte en la mañana con un delicioso desayuno acompañado de estos sabrosos scones caseros. Sea cual sea el momento del día, estos pequeños manjares serán el complemento perfecto.
Ingredientes
- 250 gr de harina leudante
- 200 ml de crema de leche
- 100 gr de queso semiduro rallado
Modo de preparación
En un recipiente coloca la harina junto con la crema de leche y el queso rallado. Si querés podes poner una pizca de sal, esto es opcional ya que la mayoría son bastante salados.
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El siguiente paso de la receta es muy sencillo, tienes que amasar hasta formar un bollo homogéneo, donde no se vean restos de harina y todos los ingredientes estén unificados.
Para estirarlo debes pasarlos a una mesada enharinada. Luego, realiza unos 3 dobleces y por último estira del grosor que te guste y corta con lo que tengas en casa, puede ser un cortante redondo o formar rectángulos con un cuchillo.
Pásalos a una fuente para horno engrasada con aceite, dejando un poco de espacio entre cada uno porque crecen. Cocínalos en un horno precalentado a 190°C grados por 12 min.
El ultimo paso de la receta es disfrutar estos deliciosos scones enseguida que salgan del horno.