Hoy queremos compartir con ustedes una exquisita receta proveniente de la maravillosa tierra de Alemania. En esta ocasión, queremos enseñarles cómo preparar un delicioso postre alemán con tan solo unos pocos ingredientes.
La gastronomía alemana es reconocida por su riqueza y variedad de sabores, y este postre no es la excepción. Alemania es famosa por su tradición culinaria, y esta receta en particular destaca por su simplicidad y su capacidad para deleitar los paladares más exigentes.
Con solo cinco ingredientes básicos y un procedimiento fácil de seguir, podrás sorprender a tus invitados con un postre auténticamente alemán. Ahora, sin más preámbulos, vamos a adentrarnos en los detalles de esta receta de postre alemán. Verás lo rápido y fácil que es prepararlo.
Ingredientes
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 vaso de agua hirviendo
- 250 gramos de harina
- Aceite vegetal
Modo de preparación
Comienza la receta preparando la masa. En un bowl, coloca la sal, el azúcar y el agua hirviendo. Asegúrate de mezclarlos hasta que se integren por completo. Luego, añade la harina mientras continúas removiendo.
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Después de mezclar los ingredientes, te recomendamos que sigas integrando con la mano hasta formar un bollo y poder amasar hasta obtener una textura suave y homogénea.
El siguiente paso es dar forma y cortar la masa. Extiende la masa en una superficie enharinada utilizando un rodillo. Dale forma rectangular con un corta pastas ondulado para añadirle un toque decorativo. A continuación, córtala en tiras largas que se convertirán en rectángulos.
Por último, debes freír la masa. En una sartén, calienta una cantidad generosa de aceite. Asegúrate de que esté bien caliente antes de colocar los rectángulos de masa. Fríelos hasta que se inflen y adquieran un color dorado en ambos lados.
Una vez que los rectángulos estén dorados y crujientes, retíralos del aceite y déjalos escurrir sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Ahora, el postre alemán está listo para ser servido.
Para terminar, disfruta del resultado de esta receta. Puedes espolvorear azúcar glas por encima o acompañarlo con una deliciosa salsa de chocolate.