Las cenas o almuerzos familiares suelen ser todo un acontecimiento, pues es el momento en el que cada integrante de la familia saca a relucir su mejor receta para pasar un grato momento rodeados de comida y cariño.
Hoy tenemos para ti una receta que es perfecta para esos momentos la misma es una deliciosa lasagna, pero en lugar de utilizar pasta se utiliza papa, obteniendo así como resultado un platillo sumamente delicioso.
Si quieres probar esta deliciosa lasagna y compartirla con tus seres queridos a continuación te dejaremos los ingredientes que necesitas junto al paso a paso para lograr obtenerla.
Ingredientes
Modo de preparación
Lo primero que debemos hacer es pelar las papas, cortarlas muy finas y luego las cocinaremos en agua con sal hasta que estén al dente, esto es cuando las mismas están tiernas pero no sé desarman, cuando lleguen a ese punto las escurrimos y reservamos.
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Ahora tendremos que preparar nuestra salsa, para eso en un bowl colocaremos el queso crema junto con la crema de leche, añadimos un poco de sal, pimienta y orégano. Integramos muy bien y reservamos para utilizar en el ensamble de nuestra lasagna.
En una fuente para horno pondremos una capa de papas, seguida por una de jamón, otra se mozzarella y salsa, repetiremos este proceso hasta cubrir la fuente.
Finalizaremos la receta con una capa de salsa y sobre la misma espolvearemos con queso rallado y orégano. En un horno previamente precalentada a 200°C cocinaremos nuestra lasagna por 20 minutos o hasta que la veamos dorada.