Nunca viene mal tener a nuestro alcance alguna que otra receta innovadora que nos permita combinar nuevos sabores y así disfrutar de un platillo original en el momento que queramos. Hoy te traemos una preparación perfecta para disfrutar de una deliciosa pechuga de pollo rellena.
Nuestra receta de hoy es súper sencilla, práctica y sobre todo rápida, además que combina los deliciosos sabores del pollo con queso, además tiene un plus de sabor que le aportan los tomates secos. Sin dudas una preparación que debes probar y la que podemos acompañar con cualquier guarnición.
Si quieres probar este platillo, a continuación te dejamos los ingredientes que vas a necesitar y el sencillo paso a paso que debes seguir para prepararlo.
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 3 cdas de queso crema
- 2 cdas de queso rallado
- 2 cdas de tomate deshidratado picado
- 1/4 taza de espinaca picada
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Paprika
- Ajo en polvo
Modo de preparación
Lo primero que vamos a hacer es tomar nuestra pechuga y a la misma la cortaremos para abrirla, a continuación le pasaremos aceite de oliva tanto por arriba como por abajo y vamos a darle sabor con la sal, pimienta, paprika y ajo en polvo.
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Por otro lado, en un recipiente vamos a colocar el queso crema, junto con el queso rallado, el tomate deshidratado y la espinaca, integramos muy bien nuestro relleno y luego armamos nuestro pollo.
Para finalizar la receta tendremos que rellenar la pechuga con nuestra mezcla, a la misma luego la colocamos en una placa para horno y la cocinamos durante 30 minutos en un horno a 190°.