Los canelones son un clásico que nunca falla, tenemos la receta tradicional que puede ir rellena de carne o vegetales, pero hoy te tenemos una reversión que es perfecta para sorprender a tu paladar.
Pues, en la cuenta de Instagram "Las recetas de Simón" nos encontramos con la receta de unos deliciosos canelones pero de zanahoria los cuales lograrán conquistarte.
Si quieres probar esta deliciosa preparación, a continuación te dejamos los ingredientes que necesitas junto con el paso a paso que debes seguir.
Ingredientes
Modo de preparación
Lo primero que vamos a hacer es saltear la espinaca junto con la cebolla y el diente de ajo una vez que esto esté frío lo colocamos en un recipiente junto con la ricota, el queso y condimentamos con sal pimienta y nuez moscada.
Para finalizar nuestra receta acomodamos todos los canelones en la fuente los pincelamos con un poco más de puré de tomate, un poco de queso y lo llevamos al horno a 180° por 15 minutos aproximadamente.