Es muy tradicional asistir a reuniones con amigos o familiares con algo para comer y compartir una tarde juntos. Gracias a esta sencilla receta podrás deleitar a todos con un postre de café, que además de ser sabroso también es apto para respetar una alimentación saludable.
Tan solo se necesitarán de 3 ingredientes, y la preparación se caracteriza por su simpleza para resolver una ardua tarea como es la decisión del plato dulce luego de la cena o almuerzo. El postre de café de moda es delicioso, simple de preparar, transformándose en una receta imperdible.
Ingredientes
Como bien se ha detallado previamente, para preparar el mejor postre de café se necesitarán tan solo de 3 ingredientes
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- 1 litro de leche
- 120 gramos de maicena
- 2 cucharadas de café soluble
- Sirope de agave o endulzante
Preparación: paso a paso de la receta
En una olla se calentará un litro de leche a fuego medio, se le añadirá la maicena, el café y endulzante, para luego remover sin parar hasta que la mezcla adopte una consistencia más densa.
Una vez que se logró la textura buscada para la receta, se vierte la preparación en un molde engrasado o enmantecado con papel de horno y se deja enfriar a lo largo de 4 horas en la heladera.
Transcurrido el tiempo recomendado, se desmolda y el postre de café estará listo para servir. Para sumarle detalles estéticos a la preparación se puede espolvorear cacao por encima y sumarle las frutas que se desee, recomendando cerezas o frutillas.
Las recetas dulces muchas veces suponen la utilización de varios ingredientes, que además suelen resultar complejos de conseguir. En el caso del postre de café con tan solo leche, maicena y café podrás sorprender a tus invitados con una deliciosa y saludable preparación dulce.