Es innegable que la empanada se ha convertido en una de las comidas típicas del país, motivo por el cual se realizan a lo largo y ancho del país numerosas celebraciones para exhibir sus diferentes tipos de cocciones, preparaciones y por sobre todo sus secretos, siendo Buenos Aires sede del próximo encuentro.
Sucede que el próximo 12 de noviembre, de 12 a 19 hs, Buenos Aires será el punto de encuentro para reunir a los mejores productores de empanadas del país, en el marco de la tercera edición de la Fiesta de la Empanada.
En el evento que tendrá lugar en Diagonal Norte, Avenida Roque Sáenz Peña entre Carlos Pellegrini y Florida, 24 participantes estarán representando a las 24 jurisdicciones (23 provincias y Ciudad Autónoma de Buenos Aires) quienes competirán por quedarse con el premio de ser el autor de la mejor empanada del país.
Claro que como se trata de una competencia repleta de expertos en esta especialidad, habrá selecto jurado preparado para juzgar la masa, el relleno, el repulgue y la cocción de sus preparaciones, siendo obligatoria la presentación de dos variedades: la clásica de carne y una vegetariana.
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Al mismo tiempo, además de la reñida competencia que habrá entre los expertos cocineros, será un evento que convocará a numerosas familias, habrá alrededor de 30 puestos gastronómicos que exhibirán una amplia carta de variedades de empanadas para todos los gustos.
Lo cierto es que la tercera edición de Fiesta de la Empanada se vive con mucha alegría ya que se trata de un reencuentro con el público, teniendo en cuenta que la anterior edición fue en 2020 y se realizó de manera virtual debido a la pandemia.
Cierre de lujo
Además de las diferentes propuestas gastronómicas, la ciudad preparó una imperdible agenda musical, la cual tendrá al folklore como protagonista de la mano de la banda Los Tabaleros. Asimismo se presentará la flautista Laura Molinas, el grupo de percusión Cafundó Blocó y el rapero Under.
El broche de oro musical para cerrar esta esperada Fiesta de la Empanada, estará a cargo del consagrado artista Jorge Rojas, quien hará cantar y bailar a todo Buenos Aires con sus más grandes éxitos. Un lujo a tono con esta importante celebración.