¿Buscas una receta que combine la magia del chocolate con la simplicidad de una preparación rápida y fácil? ¡No busques más!
Hoy te traemos una receta de postre de chocolate que te hará brillar como el mejor repostero. ¿Listo para endulzar tu día? ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes
200 gramos de chocolate negro (mínimo 70% cacao)
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100 gramos de mantequilla
3 huevos
150 gramos de azúcar
50 gramos de harina
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Preparación
Fusión mágica: Comienza derritiendo el chocolate negro junto con la mantequilla en un bol resistente al calor. Puedes hacerlo en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez, o al baño maría. Asegúrate de que quede una mezcla suave y homogénea.
Toque dulce: En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que obtengas una mezcla esponjosa y de color pálido. Añade el extracto de vainilla y mezcla bien.
La unión perfecta: Incorpora el chocolate derretido a la mezcla de huevos, batiendo constantemente. Tamiza la harina y la pizca de sal sobre la mezcla y remueve con una espátula hasta que todo esté bien combinado.
Horneado rápido: Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea en el horno precalentado a 180°C durante unos 20-25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Toque final: Deja enfriar el postre antes de desmoldarlo. ¡Sirve y disfruta de este delicioso y sencillo postre de chocolate!
Esta receta de postre de chocolate es perfecta para satisfacer tus antojos de una manera rápida y fácil. La combinación del chocolate negro y la textura suave y esponjosa del postre hace que cada bocado sea una auténtica delicia. Además, su preparación es tan sencilla que no necesitarás pasar horas en la cocina.
Lo mejor de todo es que puedes personalizar esta receta a tu gusto. ¿Te apetece un toque extra de sabor? Añade algunas nueces picadas o un poco de canela.