Hoy te compartimos una receta espectacular, perfecta para disfrutar con tus amigos. Este plato no solo es delicioso, sino que también es muy divertido de preparar. ¡Será el centro de atención en tu próxima reunión con amigos o familia!
Ya sea que estés organizando una cena informal o simplemente quieras sorprender a tus seres queridos, esta receta de zapallo relleno es la elección perfecta. El zapallo aporta una textura suave y un sabor dulce, mientras que el queso añade cremosidad y la panceta un toque crujiente y sabroso. ¡Una combinación irresistible!
Ingredientes
1 calabaza pequeña
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150 gramos de queso mozzarella rallado
125 gramos de panceta
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Orégano
Modo de preparación
Comienza cortando la calabaza por la mitad a lo largo y retirando las semillas. Coloca papel de horno en una bandeja y añade un chorro de aceite al zapallo, esparciéndolo por toda la superficie.
Coloca las mitades de calabaza boca abajo, con la cáscara hacia arriba, y hornea a 220°C. Una vez horneadas, retira las calabazas del horno, dales la vuelta y haz un puré con el tenedor en el interior del zapallo.
Añade la sal, la pimienta y el orégano al puré, mezclando bien hasta que todo esté condimentado. Coloca el queso rallado y la panceta en tiras sobre el puré.
Lleva el zapallo al horno a 235°C durante unos 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y la panceta dorada. ¡Listo para disfrutar!
Esta receta es una manera fantástica de disfrutar de un plato delicioso y reconfortante con amigos. ¡Anímate a probarlo y convierte tu próxima reunión en una experiencia inolvidable!