¿Quién dijo que cuidar tu alimentación significa renunciar a los placeres dulces? Las donas saludables llegan al rescate, listas para deleitar tus papilas gustativas sin sabotear tu régimen. ¿Qué las hace tan especiales? A continuación te dejamos una simple receta para que las disfrutes.
Ingredientes nutritivos
- 1 huevo
- 1 clara de huevo
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- 2 cucharadas de puré de manzana
- Endulzante a gusto
- ½ taza de harina de almendras
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Chocolate sin azúcar
- Nueces
El proceso en cinco minutos
1. Batido energético: En un recipiente hondo, bate el huevo y la clara hasta que dupliquen su tamaño. ¡La energía está en el aire!
2. Manzana mágica: Incorpora el puré de manzanas (o prueba con banana, calabaza o yogur natural). Añade el endulzante que más te guste. ¡La manzana es la estrella aquí!
3. Harina versátil: Agrega la harina de almendras (o experimenta con avena, arroz o quinoa). La canela en polvo le dará ese toque especial.
4. Mezcla perfecta: Bate con entusiasmo hasta obtener una preparación fluida y homogénea. ¡La magia está en tus manos!
5. Formas tentadoras: Coloca la mezcla en moldes para donas. ¿Dos grandes o cuatro pequeñas? Tú decides.
6. Horno mágico: Cocina en un horno a 180° durante 20 minutos. Introduce un palillo en el centro; si sale limpio, ¡están listas!
7. Toque final: Una vez enfriadas, sumérgete en el placer: baña tus donas con chocolate o la cobertura que más te guste. Nueces, frutos secos, coco rallado ¡tú mandas!
Así que, ¡prepárate para saborear una versión más saludable y ligera de las clásicas donas con esta sencilla receta! Tu paladar y tu cuerpo te lo agradecerán.