Si bien siempre se la relaciona con el mundo de la gastronomía, lo cierto es que la albahaca tiene otros usos que podemos aprovechar, sobretodo para realizar algunos remedios caseros.
Esto se debe a que la albahaca tiene una composición que la convierte en una gran candidata para su uso medicinal, pues esta hierba contiene aceites esenciales como el eugenol, linalol, estragol y cienol; flavonoides como lo son el esculósido, kenferol y quercetrosido; además cuenta con saponósidos, acetato de linalilo, ácido cafeico y vitaminas.
En ese sentido, hoy te contaremos los beneficios que la albahaca tiene en nuestro organismo gracias a los componentes que acabamos de enumerar.
Tratar gripes, resfriados y bronquitis
La albahaca contiene aceites esenciales y antioxidantes que relajan los músculos de los pulmones, mejorando la respiración y aliviando la tos en casos de gripes y bronquitis. Además, sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas ayudan a combatir los virus responsables de estas afecciones.
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Mejorar la digestión
El ácido ursólico presente en la albahaca protege y mejora las funciones del hígado, favoreciendo la digestión. También previene cólicos y dolores estomacales debido a su función antiespasmódica. ¡Adiós, gases!
Controlar la presión alta
El eugenol, abundante en la albahaca, relaja los vasos sanguíneos, ayudando a prevenir y tratar la hipertensión. Sus antioxidantes también protegen las arterias, contribuyendo al control de la presión arterial.
Combatir ansiedad, depresión e insomnio
Los compuestos geraniol y linalool en el aceite esencial de albahaca actúan en el sistema nervioso central, proporcionando tranquilidad y mejorando el ánimo. ¡Duerme como un bebé!
Prevenir infartos y envejecimiento prematuro
La albahaca estimula el sistema inmunológico y evita el envejecimiento celular. ¡Una aliada para mantenernos jóvenes y saludables!
Aliviar la acidez estomacal y eliminar mucosidad
¿Problemas digestivos? La albahaca es tu amiga. Además, calma el asma y detiene los vómitos.
Forma de uso
Prepara una infusión con una cucharada de albahaca en un vaso de agua caliente durante cinco minutos. Cuela y disfruta de sus beneficios.
Así que, ¡añade albahaca a tus platos y a tu vida!¡Espero que esta versión entusiasta te inspire a aprovechar al máximo esta maravillosa hierba!