¡El budín de mandarina sin azúcar está aquí para revolucionar tus meriendas! Esta receta es tan fácil y rápida de hacer que no podrás creer lo delicioso que queda.
La mandarina no es solo una fruta, ¡es una explosión de sabor y salud en tu paladar! Cargada de vitaminas C y A, así como de calcio y potasio, esta maravilla cítrica es perfecta para mantener tu piel radiante y ayudar en la rápida cicatrización de heridas. ¡Y lo mejor de todo es que la estrella de nuestra receta es esta fruta de temporada!
Ingredientes sencillos para un postre sublime
Con solo 250 gramos de harina leudante, dos mandarinas jugosas, un huevo, 100 cc. de aceite y 10 sobres de stevia, estás a un paso de crear magia en la cocina.
Preparación rápida y fácil
1. Inicia esta aventura culinaria licuando las mandarinas troceadas, sin cáscara ni semillas.
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2. Añade el aceite, el huevo, la harina y la stevia, y mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
3. Vierte la mezcla en un molde para budín previamente aceitado y enharinado.
4. Hornea a 180° durante 40 minutos y ¡voilà!
Mandarinas: Un símbolo de buena fortuna
Originaria de Asia, la mandarina es más que una fruta; es un talismán de buena suerte. Con su alto contenido de vitamina C, es ideal para esos días en que necesitas un impulso extra para combatir los resfriados.
Un toque cítrico en nuestra gastronomía
Ya sea en budines, tortas o tartas, la mandarina aporta ese equilibrio perfecto entre acidez y dulzura que transforma cualquier receta en una obra maestra.