Si eres fan del team salado, entonces esta receta te va a fascinar. Hoy te traemos un brownie de queso que es una fiesta de sabor, y que seguro se convertirá en una de tus opciones favoritas. Es perfecto para acompañar el mate de la tarde, aunque también va muy bien con una picada.
Este brownie es muy económico y rendidor, pues se puede hacer con ingredientes que todos tenemos en casa. Y lo mejor de todo, es que se trata de una receta especial para principiantes de la gastronomía. A continuación, te mostramos cómo darte un gustito diferente, en tres simples pasos.
Ingredientes
- 2 huevos
- 60 ml de leche
- 150 ml de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Provenzal
- 200 gr de queso semiduro en hebras
- 150 gr de harina 0000
- 1 cda de polvo de hornear
Preparación
Para comenzar, coloca todos los ingredientes dentro de un bowl.
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Luego, con ayuda de una espátula o cuchara revuelve bien hasta que se forme una mezcla homogénea.
Por último, lleva tu preparación a una fuente apta para horno previamente enmantecada y enharinada, hasta que el brownie se vea doradito.
Una vez que se haya enfriado, solo resta disfrutar.
Esperamos que te haya gustado nuestra receta salada de hoy, y que puedas ponerla en práctica en los próximos días.