Hoy queremos compartirte un plato saludable con una combinación de ingredientes un poco diferente a las que solemos hacer a diario. Creemos que fundamental animarse a probar nuevas alimentos y sabores. Es por eso hoy te traemos una receta saludable que combina pepino, atún, palta, mango y queso.
El resultado es un bocadito fresco, super nutritivo y con un sabor increíble. A continuación, te dejamos los ingredientes y el sencillo paso a paso para que prepares esta receta en casa y soluciones la cena o el almuerzo de manera rápida.
Ingredientes
- 1 pepino
- 1 lata de atún
- 3 cdas de queso crema
- Mango
- Palta
Modo de preparación
El primer paso de la receta es pelar un pepino. Luego debes cortarlo a la mitad.
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Con ayuda de una cuchara tienes que ahuecarlo y retirar todas las semillas del interior.
El siguiente paso es preparar el relleno. Tienes que mezclar el atún previamente escurrido junto con 3 cucharadas de queso crema.
Por otro lado, corta la palta y el mango en tiras finas. Cuando las tengas listas rellena las dos mitades de pepino con estas frutas.
Pasa el relleno de atún y queso a una manga pastelera y rellena el pepino con esta preparación.
Para terminar la receta corta el pepino relleno en rodajas para que queden unos deliciosos bocaditos llenos de sabor.