El coliflor es uno de los vegetales más beneficiosos para nuestra salud, pues el mismo contiene vitaminas A, K y B además de magnesio, potasio y fósforo. Al mismo tiempo contiene antioxidantes, por lo que es muy importante incorporarla a nuestra dieta y la receta que hoy tenemos para vos es perfecta.
Seguramente has escuchado y leído un montón de recetas que tienen como protagonista al coliflor, pues esta verdura es muy versátil y puede disfrutarse tanto en ensaladas, como milanesas o combinadas con otros vegetales, pero la receta que hoy te traemos te encantará tanto que no querrás preparar el coliflor de otra forma.
Si quieres disfrutar de esta receta a continuación te dejaremos los ingredientes necesarios y el paso a paso para lograrla.
Ingredientes
Modo de preparación
Por último hervimos unas papas y luego preparamos otra salsa, para la cual utilizaremos el queso crema con un poco de jugo de limón, perejil, sal, pimienta y la leche.