Cuando llega el fin de semana, nos dan ganas de darnos ese gustito dulce diferente. Sin embargo, a veces se nos terminan las ideas culinarias. Por eso, se nos ocurrió compartirte esta receta fácil, rápida y económica, que seguro te va a encantar.
Se trata de unos deliciosos bocaditos hechos a base de manzana, huevo, yogurt y harina. Su preparación es muy sencilla, y cocinarlos no te demandará más de cinco minutos. Así que no tienes excusa para poner manos a la obra. A continuación, te mostramos cómo preparar esta receta con un simple paso a paso.
Ingredientes
- 1 manzana
- 1 huevo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 yogurt griego
- 150 gramos de harina común
- Ralladura de un limón
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
Paso a paso
Para comenzar, mezcla en un bowl dos cucharadas de azúcar con un huevo y bate bien hasta que se integre. A continuación, incorpora el yogurt y vuelve a batir.
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Ahora, quita la cáscara de tu manzana y pásala por un rallador para integrarla con la mezcla. También agrega la ralladura de un limón.
Luego agrega la harina y el polvo para hornear, y revuelve con una espátula, hasta que se forma una pasta.
Por otra parte, coloca un pedacito de manteca en una sartén a fuego lento y agrega la masa en cucharadas.
Cuando los notes doraditos de ambos lados, ya estarán listos para disfrutar, con un poquito de azúcar encima.
Esperamos que te haya gustado nuestra receta dulce de hoy, y que se pueda convertir en uno de tus bocaditos favoritos.