¿Te imaginas poder disfrutar de una crema de limón suave y aromática sin la necesidad de maicena, huevos o harina? Sí, es posible. En el día de hoy te compartiremos una receta deliciosa que lleva solo 3 ingredientes.
Te guiaremos paso a paso para lograr una crema de limón increíblemente sabrosa, ideal para comer de postre. Esta receta innovadora demuestra que con pocos ingredientes podemos crear postres irresistibles, manteniendo la autenticidad del sabor y la textura que tanto amamos en la cocina.
Acompáñanos en este paso a paso para descubrir cómo lograr una crema de limón ligera, fresca y llena de sabor.
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Ingredientes
- Jugo y ralladura de 1 limón
- 60 gr de azúcar
- 300 ml de crema para batir
Modo de preparación
Esta receta es muy sencilla de preparar. Primero debes rallar la piel del limón, recuerda solo utilizar la parte de color ya que la blanca es amarga. Después debes exprimir el jugo del limón.
Por otro lado, en una cacerola, agrega la azúcar y la crema para batir.
Mezcla muy bien ambos ingredientes y lleva a calentar a fuego lento hasta que hierva.
Una vez que rompa hervor, retira la preparación del fuego, agrega el jugo y la ralladura de limón y mezcla para integrar bien.
Vuelca la preparación en recipientes individuales y deja entibiar un poco para poder llevarlo a enfriar a la heladera.
El último paso es servir y disfrutar. Como habrás nota esta receta es muy fácil de preparar y te aseguro que el resultado te va a encantar.