El 9 de julio es la fecha más importante para los y las argentinas: celebramos la firma de la Declaración de nuestra Independencia.
Seguramente esta información ya la conocías, pero desde EL COLECTIVO te traemos algunas particularidades de nuestro proceso independentista ¡que seguro no sabías!
1 - El Día de la Independencia
El día de la Declaración de la Independencia se empezó a gestar un día martes a las 14 h.
2 - Las fiestas de la revolución independista
El 9 de julio de 1816, cuando ya habíamos firmado la Declaración, la gente quería festejar. Según cuenta el mismísimo general Lamadrid, doña Francisca Bazán de Laguna prestó su casa para la celebración el 10 de julio.
Sin embargo, hubo una fiesta más grande y muy popular a la que concurrieron unas 5.000 personas en las afueras de la ciudad de San Miguel de Tucumán.
3 - El rol de los medios de comunicación
Como hasta ahora, el rol de los medios de comunicación fue fundamental: durante el proceso libertador existieron unos 12 periódicos que “bajaron línea” informando que se venía una “revolución libertadora” en nuestro país. Sin embargo, invisibilizaron la tarea de cientos de mujeres que también participaron de la tarea revolucionaria.
Fuente: (La Gaceta)
4 - Qué comían los congresistas
Los congresales reunidos en la Casa Histórica en San Miguel de Tucumán disfrutaron de comidas típicas de esa ciudad. En aquella época ya se empezaba a degustar la humita (comida típica del norte argentino que está elaborada con choclo y zapallo); además, se comía locro y de postre mucha mazamorra y pastelitos.
Como hacía muchísimo frío, se acostumbraba a servir café, el mate —que ya era una costumbre “argentinísima”— y chocolate caliente, costumbre que se mantiene hasta el día de hoy.
5 - Nuestra Independencia ante los ojos del mundo
La lista de naciones que reconocieron nuestra Independencia:
- Hawai, en 1818
- Portugal, en 1821
- Estados Unidos, en 1822
- Inglaterra, en 1823
- España, recién en 1863