Las galletitas tipo Cerealitas son conocidas por su sabor delicioso y su textura crujiente, ideales para acompañar un té o café. ¿Qué te parece si te digo que puedes hacerlas tú mismo en casa, con ingredientes sencillos y sin aditivos? A continuación te dejamos una receta espectacular con todos los ingredientes y el paso a paso.
Ingredientes
250 gr de harina integral
100 gr de avena
50 gr de azúcar mascabo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
100 gr de manteca (a temperatura ambiente)
1 huevo
2 cucharadas de miel
100 ml de leche (puede ser vegetal)
Paso a paso
Precalentar el Horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Preparar la Masa: En un bol grande, mezcla la harina integral, la avena, el azúcar mascabo, el polvo de hornear y la sal. Añade la manteca a temperatura ambiente y mezcla con las manos hasta obtener una consistencia arenosa. Agrega el huevo, la miel y la leche, y mezcla hasta formar una masa homogénea.
Formar las Galletitas: Estira la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 5 mm. Corta las galletitas con un cortapastas o un vaso y colócalas en una bandeja para horno forrada con papel manteca.
Hornear: Hornea las galletitas en el horno precalentado durante 10-15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
Dejar Enfriar y Disfrutar: Deja enfriar las galletitas sobre una rejilla y ¡disfruta de tus deliciosas galletitas tipo Cerealitas caseras!
¡Un snack irresistible!
Estas galletitas son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, y lo mejor de todo es que están hechas en casa, sin conservantes ni aditivos. ¿Qué esperas para probar esta receta y sorprender a todos con unas galletitas tipo Cerealitas caseras? ¡Anímate y disfruta del sabor casero!