Una receta saludable es una perfecta manera de cuidar nuestra alimentación y así promover un estilo de vida equilibrado, las mismas están diseñadas para proporcionar nutrientes esenciales, mantenernos saciados y al mismo tiempo contribuir en nuestra salud en general.
Hoy te traemos una receta saludable y nutritiva que lleva huevo, choclo y zanahoria, una hortaliza que nos ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, ya que la misma está repleta de nutrientes esenciales y compuestos bioactivos que pueden mejorar nuestra salud.
Si quieres probar esta sencilla receta, a continuación te compartimos el listado de ingredientes que se necesitan junto con el paso a paso que debes seguir para lograrlo.
Ingredientes
1 zanahoria grande
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1 huevo grande
Queso cremoso
Choclo (debe estar cocido)
Modo de preparación
Lo primero que vamos a hacer es pelar nuestra zanahoria y rallarla, la colocamos en un recipiente y allí vamos a añadir el huevo, mezclamos todo muy bien hasta integrar y ahora es momento de preparar nuestro sencillo pero muy nutritivo omelette.
Aceitamos una sartén y a la misma la colocamos en el fuego, cuando tome un poco de temperatura añadimos nuestra mezcla de zanahoria y la esparcimos bien en la base y la cocinamos con la tapa, cuando esté cocida colocamos el queso y el choclo y cerramos nuestro omelette.
Cuando el queso esté completamente fundido nuestra receta estará lista para disfrutarse acompañada por alguna guarnición o simplemente solo.