El tiramisú es un postre que se monta en capas y se sirve frío, el cual podemos encontrar numerosas versiones de su receta original, motivo por el cual hay quienes sostienen que se trata del postre italiano más conocido y más reproducido en todas las cocinas del planeta.
Teniendo en cuenta esto, hoy te traemos otra versión sumamente irresistible de este famoso postre italiano. Se trata de una receta que combina el atractivo original con un exquisito sabor a coco rallado.
Lo mejor es que seguir este sencillo paso a paso te llevará tan solo unos pocos minutos y como resultado obtendrás una generosa porción de este riquísimo tiramisú de coco para disfrutar después de tus almuerzos o como acompañamiento de tu infusión preferida durante la merienda.
Ingredientes:
1 taza café
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3 rodajas de pan integral
2 cucharadas de queso crema
2 cucharada de yogurt
1 cucharada de sirope o endulzante a gusto
2 cucharadas de coco rallado
Modo de preparación:
El primer paso de esta irresistible receta consiste en colocar el café recién elaborado en un recipiente amplio, ya que allí deberás humedecer cada una de las rodajas de pan integral que componen este postre.
Luego, en un bowl vas a colocar el yogurt, el queso crema, el coco rallado y vas a añadir también el sirope, el cual puedes reemplazar por el endulzante que tu prefieras. Mezclamos bien hasta que se forme un relleno cremoso.
A continuación, vas a humedecer un rodaja de pan en el café, la ubican como base y por encima añadirás una buena cantidad de relleno. Debes repetir este procedimiento dos veces más y con la mezcla sobrante vas a cubrir todo el tiramisú.
Por último, solo tienes que rociar por encima un poco más de coco rallado y finalmente estará listo para ir a la heladera.
Dejaremos el postre allí durante unas dos horas hasta que tome la temperatura fresca que lo caracteriza y finalmente estará listo para degustar.
En definitiva, gracias a esta receta que nos acerca una versión mejorada de este famoso postre, tendrás a tu alcance la posibilidad de saciar tu antojo dulce en cualquier momento, en cuestión de minutos y con muy pocos ingredientes.