Solo vas a necesitar 2 ingredientes para hacer estos bizcochitos deliciosos que se pueden disfrutar perfectamente con el mate o el té. Quedan super crocantes, suaves y sobre todo muy deliciosos. Lo mejor de esta receta es que se hornean en una sartén.
No necesitas ser un experto en la cocina para hacer esta receta. El procedimiento es muy sencillo, solo debes integrar los ingredientes hasta formar la masa y luego cortar los bizcochos. A continuación, te indicamos las cantidades y el paso a paso para que puedas hacerlos hoy mismo.
Ingredientes
- 200 g de harina leudante
- 200 ml de crema de leche con mas de 30% de grasa
- 1 cucharadita de sal
- Queso (opcional)
Modo de preparación
El procedimiento es muy sencillo. Debes colocar la harina en un bowl y en el centro agrega la crema y la sal.
A continuación, mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
Una vez que tienes la masa lista, si quieres puedes agregar un poco de queso rallado u alguna especie para darle un toque más delicioso.
El siguiente paso es estirar la masa hasta alcanzar el grosor que quieras y tienes que pinchar con un tenedor para que no se infle.
Corta los pequeños bizcochos con un molde o lo que tengas en casa, por ejemplo, una tapa de botella.
En una cacerola o en una olla de teflón bien caliente coloca los bizcochos y hornea a temperatura media-baja por 10 minutos de un lado, luego dales la vuelta y cocina hasta que se doren completamente.
Una vez que los retires de la sartén, sirvelos en la mesa y siéntate a disfrutar de esta receta deliciosa.