Preparar esta receta no solo es fácil, sino que también es un verdadero placer. Solo necesitarás 3 ingredientes para sorprender a todos con un postre irresistible. El protagonista indiscutible es el limón, cuyo sabor y aroma se fusionan perfectamente con el resto de los ingredientes.
Este postre combina unas crujientes galletitas con una exquisita crema de sabor dulce con un toque acido. El resultado de la receta es un postre tentador, que invita a disfrutar de cada bocado y que, sin duda, se posicionara entre tus favoritos.
Ingredientes
- 800 gr de leche condensada
- 100 ml de jugo de limón
- Galletas de vainilla
- Leche
- Ralladura de limón para decorar
Modo de preparación
El primer paso de la receta es mezclar la leche condensada con el jugo de limón hasta formar una crema homogénea.
Luego, humedece las galletas de vainilla en la leche. No las dejes demasiado tiempo ya que pueden romperse.
A continuación ya puedes montar el postre. En una fuente o molde cuadrado o rectangular coloca una base de crema y espárcela para cubrir todo el espacio.
Encima de la crema coloca una capa de galletas humedecidas en leche.
Repite las capas una o dos veces más, dependiendo que tan alto sea tu molde. Termina con una capa de crema y ralladura de limón para decorar.
Para terminar la receta lleva el postre a la heladera por 2 horas para que se enfrié y luego puedes servirlo y disfrutar.