Sin duda, las galletitas caseras, son la debilidad de muchos, y como siempre, el detalle por el cual no abordamos la elaboración de una receta casera, es que no tenemos a mano, la combinación saludable que nos permita cumplir el anhelo de comer una deliciosa galleta con chips de chocolate sin incorporar muchas kilocalorías de forma innecesaria.
Así que en esta oportunidad, la modelo y conductora de "La Peña de Morfi", Jésica Cirio, tiene una solución y a través de su cuenta en las redes sociales, compartió con sus millones de seguidores esta receta saludable, fácil y con tan sólo 5 ingredientes a la que llamó "galleta Fit".
Sabemos que la instructora de zumba lleva un estilo de vida súper saludable y siempre comparte sus recetas con sus seguidores, por eso te compartimos, la receta de la Galletas con harina de almendra y chips de chocolate que te encantará.
Ingredientes
3 cucharadas de harina de almendras
1 cucharada de mantequilla de maní
1 huevo
Chispas de chocolate a gusto.
Edulcorante a gusto
Modo de preparación
Lo primero que debemos hacer es colocar la harina en un bowl, a continuación, agregamos la mantequilla de maní, el huevo, el edulcorante y los chips de chocolate, y revolvemos bien hasta que todos los ingredientes queden integrados.
Cuando tengamos todos los ingredientes integrados es momento de pasarle aceite o manteca a un plato en el cual colocaremos nuestra preparación dándole forma de galleta, luego le añadiremos unas chispas de chocolate arriba.
Ahora es momento de llevarla al microondas durante 2 minutos, una vez que transcurre ese tiempo la galleta quedará cocida. Finalmente y para disfrutar de esta deliciosa receta que compartió la modelo, será necesario dejarla enfriar y listo, a disfrutar sin culpa con un producto rico y saludable.