Las bacterias son seres orgánicos vivos que se encuentran en varios sistemas, incluido el cuerpo humano. Pero pensar que todas son dañinas es incorrecto, dado que muchas ayudan a mantener la estabilidad como por ejemplo los probióticos.
Si bien el propio sistema es capaz de producir estos probióticos de manera natural dentro del organismo, es vedad que una dosis extra no viene mal.
Existen dos clases de probióticos naturales, los cuales son los encargados de regular tanto la flora intestinal, como también el sistema urinario y genital. Estos ayudan en la asimilación de nutrientes, descomposición de la comida y a eliminar los microorganismos que puedan ser perjudiciales.
Ahora bien, más allá de que el propio cuerpo se encarga de la creación de estas bacterias, agregar una dosis de refuerzo siempre resulta beneficioso para mantener las situación en orden y la ingesta de comida se vuelve el principal aliado para realizar esta tarea.
Te vamos a contar cuales son los alimentos más ricos en probióticos y cuáles son los más recomendados.
Kimchi
Si bien no suele ser común en nuestra mesa, lo cierto es que es uno de los más recomendados para añadir probióticos al organismo. Se trata de un repollo fermentado y con una suave dosis picante. Para encontrarlo, se puede requerir a una casa de comida asiática ya que es un ingrediente tradicional en dicha gastronomía.
Pepinillos
Los pepinillos se vuelven uno de los mejores aliados para incorporar probióticos al organismo. Su fermentación en agua y sal benefician al tracto intestinal y su ingesta derivará en una digestión más suave y placentera.
Kombucha
La kombucha va ganando popularidad en los últimos tiempos y en la actualidad existen varias posibilidades de encontrarla en tiendas naturistas o a través de la plataforma mercado libre.
Se trata de una bebida a base de infusión (como un té), el cual le permite al cuerpo una mejora en la asimilación de nutrientes, manifestando toda su calidad de alimento probiótico.