Al organizar una cena o un almuerzo con invitados, cuidamos cada detalle, desde la comida hasta la bebida y el postre. Pero hay algo que jamás puede faltar: la picada o entrada. Hoy te traemos una receta perfecta para esos momentos.
Se trata de unos grisines ideales para acompañar cualquier aderezo y también son el complemento perfecto para el mate. Si quieres tener esta preparación a tu alcance, aquí te dejamos el listado de ingredientes y la receta para lograrlos.
Ingredientes
150 gr de harina de avena
80 gr de queso rallado
3 cdas de aceite de oliva
2 tallos de cebolla de verdeo
Cantidad necesaria de agua
Modo de preparación
Saltear la cebolla: Pica la cebolla de verdeo y saltéala. Una vez lista, procede a preparar la masa.
Preparar la masa: En un bowl, coloca la harina de avena, el queso rallado, el aceite de oliva y la cebolla salteada.
Añade agua de a poco hasta formar una masa, amasando bien hasta unir. Estírala lo más fino posible.
Cortar y hornear: Corta la masa en tiras del ancho que prefieras y colócalas en una bandeja para horno. Precalienta el horno a 180° y cocina los grisines durante 10-15 minutos, hasta que estén dorados para que tu receta este lista.