El hipotiroidsimo es una enfermedad que se genera cuando la glándula tiroidea no produce las hormonas necesarias. Esto genera dificultades en el funcionamiento de funciones importantes del organismo.
Los efectos más comunes de esta enfermedad son: cansancio, intolerancia al frío, piel seca, cabello quebradizo, aumento de peso, depresión e hinchazón de cara y más. Por ende, se recomienda que quienes padecen de uno o más de estos síntomas recurran a un servicio médico para realizar la evaluación correspondiente.
Para aquellos que han sido diagnosticados por esta afección, se sugiere consumir yodo, que es un componente esencial para la función tiroides. Se encuentra en la sal yodada, en algas o en pescados, como el salmón, atún y bacalao.
Además, se debe considerar consumir productos que aportan selenio, que permite la conversión de la hormona tiroidea T4 en T3. Los alimentos con este componente son: las nueces del brasil o semillas de girasol.
Otra opción, es añadir a la dieta alimentos con vitamina D, que ayuda a la absorción del calcio y permite influir en la función tiroidea. Se encuentra en los pescados grasos, huevos, leche y productos lácteos fortificados.
Por último, es importante los productos con hierro, ya que producen la hormona tiroidea, lo encuentras en las carnes rojas, legumbre, y verduras de hoja verde. Es importante recordar que las personas con problemas a la tiroides deben moderar el consumo de alimentos procesados, azúcar, y cafeína.