Sábado 17 de Agosto 2024
SALUD

Descubre cuáles son los grupos de vegetales anticancerígenos

3 grupos de alimentos para obtener una vida saludable.

Vegetales. Fuente: El Colectivo.
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Una buena dieta es primordial para obtener un cuerpo saludable y prevenir enfermedades, como el cancer. Por ello, debes incoportaar vegetales anticancerigenos para fortalecer tu sistema inmunologico.

Estos alimentos previenen el desarollo de celulas cancerígenas y para maximizar la fuente de nutrientes se recomienda consumilos crudos en ensaladas y smoothies, o al vapor o salteados.

Brocoli. Fuente: El Colectivo.

Por ende, se recomienda los vegetales de cruciferos, que conforman el brocoli, coliflor, col rizada, repollo y coles de bruselas. Estos alimentos son ricos en glucosinolatos, que son compuesto con propiedades anticancerigenas. 

Otra opcion, son el grupo allium que son los ajos, cebollas, puerro y chalota. Estos productos naturales ayudan a prevenir el daño celular y a estimular el sistema inmunologico.

Ajo. Fuente: El Colectivo.


Además, los superalimentos citricos como naranjas, mandarina, pomelo y limon. Son alimentos que contiene flavonoides, que son compuestos vegetales con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, asociados a la  reducción del riesgo de varios tipos de cáncer.

Naranja. Fuente: El Colectivo.

Por ultimo, se sugiere combinar diferens vegetales para obtener los diversos nutrientes anticancerigenos y puedes incluir infusiones como el té verde que contiene antioxidantes para prevenir el daño celular.