¿Quién dijo que los dulces no pueden ser saludables? Estas gomitas son la prueba de que el sabor y el bienestar pueden ir de la mano. Con ingredientes simples y propiedades beneficiosas, te sumergirás en una experiencia deliciosa y revitalizante.
Te dejamos a continuación la lista de ingredientes y el paso a paso de esta receta en donde la miel, el jengibre y el limón, ofrecen su inigualable sabor, pero también puede aliviar el dolor de garganta, fortalecer nuestro sistema inmune y contribuir a descongestionar nuestras vías respiratorias gracias a sus beneficiosas propiedades.
Ingredientes:
2 tazas de agua
1 cucharadita de jengibre rallado
Te podría interesar
1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón
3 cucharadas de miel
Jugo de 1 limón
4 cucharadas de gelatina sin sabor
Modo de preparación:
1. En una cacerola a fuego medio, combina las dos tazas de agua, el jengibre rallado y la ralladura de cáscara de limón. Deja que la mezcla se infunda durante 20 minutos.
2. Posteriormente, cuela el líquido para liberar todo el sabor y aroma del jengibre y el limón.
3. El siguiente paso consiste en agregar el jugo de limón y la miel al líquido. Ajusta la dulzura según tu gusto añadiendo más o menos miel.
4. Después, vuelve a la cacerola y agrega la gelatina sin sabor en forma de lluvia. Mezcla hasta que se disuelva y la preparación se vuelva líquida y brillante.
5. Finalmente, vierte la mezcla en moldes pequeños. Si no tienes moldes de gomitas, las cubeteras funcionan igual de bien. Asegúrate de distribuir la misma cantidad en cada uno para que todas las gomitas sean igualmente encantadoras.
6. Lleva las gomitas a la heladera durante al menos dos horas. Cuando las saques, sentirás que has creado pequeñas joyas dulces y saludables.
Como resultado de esta receta tienes un tesoro de gomitas que no solo deleitará tu paladar, sino también cuidará de ti desde adentro. ¡Disfrútalas y comparte la magia con quienes amas!