Domingo 16 de Junio 2024
TACO DE REINA

Descubrí las propiedades de la Capuchina, una planta de flores hermosas y comestibles

Conocé los propiedades de la Capuchina o Taco de reina, la planta que no puede faltar en tu jardín.

Taco de reina. (Fuente: Confirmado.com).
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Para alegrar tu jardín con sus coloridas flores, el Tropaeolum majus también conocida como Capuchina es una de las plantas infaltables, además de poseer propiedades únicas en beneficio de nuestra salud es sin duda una de las plantas comestibles más elegidas por los amantes de la florifagia, que es el consumo de flores como alimento. 

El Capuchina se caracteriza, dependiendo de dónde la coloquemos, por ser una planta trepadora, colgante o rastrera, pero no importa en qué forma se encuentre siempre embellecerá tu jardín y podrás disfrutar de sus beneficios medicinales.

Taco de reina. (Fuente: Mdz.com).

Es muy utilizada en la cocina, específicamente en ensaladas por su similar sabor al berro y para darle un picor a las preparaciones, por la belleza de sus flores se emplea para decorar infinidad de platos.

Cumple una función fundamental en la huerta, donde se la coloca para que repela a las moscas blancas de repollos y coliflores, además de cumplir el rol de cerco vivo para otras plagas.

Si ella es invadida por pulgones, con una solución de de agua y ajo será suficiente para controlarlos, se caracteriza por ser muy resistente al frío, aunque si las heladas son extremas suelen quemarse. Se desarrolla muy saludables a pleno sol y también a media sombra.

Taco de reina. (Fuente: Elmundo.com).

Es una planta herbácea anual también conocida como capuchina, el taco de reina se desarrolla en el ciclo Otoño-Invierno-Primavera, esto quiere decir que los meses ideales para su siembra son: marzo, abril y mayo, mientras que el periodo comprendido entre julio y octubre es el propicio para cosechar.

Propiedades medicinales del taco de reina

Originaria de México y Perú, el Taco de Reina es una planta que los Europeos en sus reiterados viajes hacia esas tierras esparcieron por todo el mundo, muy versátil y con muchos beneficios para nuestra salud.

Bastará con una simple infusión de sus tallos y hojas para poder disfrutar de sus propiedades. Conocida por prevenir síntomas gripales y por ayudar a tratar la bronquitis, además tiene acción antiinflamatoria del aparato urinario, es diurética, favorece la digestión, alivia el estreñimiento, actúa como antirreumática, ayuda a tranquilizarse, calmante. Estimula el flujo sanguíneo.

Infusión de taco de reina. (Fuente: Elcorreodelsol.com).

Podríamos resumir que el Taco de Reina gracias a sus componentes que tienen un efecto depurativo, digestivo, sedante, antibiótico, estimulante, expectorante, desinfectante, antiséptico, depurativo y diurético, es no solo una planta ornamental y comestible sino que también es medicinal.