Estamos enfrentando días bastantes calurosos, pues el verano vino recargado y por eso necesitamos encontrar alimentos y bebidas que nos ayuden a combatir el calor. El helado es uno de los alimentos predilectos, ya sea en cucurucho, en un vaso o palito, es el postre más elegido en esta temporada y la receta que hoy te traemos te permitirá disfrutarlo todas las veces que quieras.
Tener a nuestro alcance la receta de un helado es muy beneficioso, pues por un lado podemos personalizarlo eligiendo los gustos que más nos gustan, además de saber detalladamente los ingredientes que utilizamos. Por otro lado, nos permite ahorrar dinero y tiempo ya que lo tendremos en nuestro freezer.
Hoy te enseñaremos a hacer unas paletas heladas frutales deliciosas, las mismas visualmente representan una sandía, pero se combinan el sabor de la sandía con el yogurt y kiwi, logrando un bocadillo refrescante y sano.
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Ingredientes
(Las cantidades van a depender de la cantidad de helados que quieras hacer)
Sandía
Yogurt
Kiwi
Palillos de helado
Moldes de helado (si no tienes puedes recurrir a vasos o cualquier elemento que te sea de utilidad)
Modo de preparación
Estos helados son muy fáciles de llevar a cabo, lo primero que vamos a hacer es tomar la sandía, le quitamos la cáscara, sus semillas y la cortamos en cubos, con la ayuda de una licuadora o procesadora la vamos a licuar hasta que obtengamos un puré de sandía.
Ahora lo que vamos a hacer es colocar la sandía en nuestros moldes, debe alcanzar hasta un poco de la mitad del molde, colocamos la tapa si es que la tienen y el palillo para helado, llevamos al freezer hasta que el helado esté congelado.
Ahora vamos a incorporar un poco de yogurt, recordemos que estamos recreando una sandía, asique debemos colocar poco, ya que representa la parte blanca de dicha fruta. Llevamos nuevamente al freezer hasta que solidifique muy bien.
Para finalizar nuestra receta lo que debemos hacer es licuar el kiwi y al mismo lo colocamos al final hasta llegar al tope, llevamos nuevamente al freezer hasta que congele y nuestro helado estará listo para disfrutarse.