Hay comidas que se disfrutan mucho más acompañadas con un detalle extra de sabor y la mayonesa es uno de esos aderezos ideales para complementar el sabor de cualquier preparación. Hoy te compartimos una receta de mayonesa ideal para realzar el sabor de cualquier comida e incluso picada.
La mayonesa es el aderezo ideal para hamburguesas, milanesas, sandwiches, picadas e incluso ensaladas, pues hay algunas que llevan un poco de mayonesa. La receta que hoy tenemos para vos es perfecta ya que tiene el plus de sabor que le darán el ajo y la albahaca.
Si quieres disfrutar de este delicioso aderezo, a continuación te dejaremos el listado de ingredientes junto al paso a paso que debes seguir.
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Ingredientes
- 3 huevos hervidos
- 1 diente de ajo
- 3 hojas de albahaca fresca
- Jugo de 1/2 limón
- Aceite de oliva extra vegetal 3 o 4 cucharadas aproximadamente
Modo de preparación
Preparar esta mayonesa es muy fácil y rápido, primero debemos tener los 3 huevos hervidos, los mismos serán cortados y los colocaremos en un mixer.
Sin mixear le vamos a añadir el diente de ajo, la albahaca, el jugo de limón y el aceite de oliva. Una vez que todo esté en el mixer comenzamos a mixear nuestra preparación.
Cuando veamos que la mezcla tome una consistencia cremosa como la mayonesa, nuestra receta estará lista para disfrutar. Puedes comerlas con tostadas, en algún sánguche o en cualquier bocadillo que gustes.