Cuando intentamos llevar adelante una alimentación saludable una de las cosas que hacemos es dejar de lado los bocadillos dulces porque los mismos no son lo más saludable, pero, lo cierto es que podemos probar cada receta dulce con un toque más saludable.
Hoy tenemos una reversión del tradicional brownie para que puedas disfrutar de algo dulce sin preocuparte por las calorías, pues, hoy te compartimos una receta que es saludable e ideal para comer sin culpa.
Si quieres probar este delicioso brownie de manzana, a continuación te vamos a compartir los ingredientes que se necesitan junto con el paso a paso que debemos seguir para lograr nuestro platillo dulce.
Ingredientes
3 manzanas
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4 huevos
4 cdas de cacao amargo
3 barritas de chocolate semiamargo picado
Modo de preparación
Lo primero que vamos a hacer es tomar nuestras manzanas y a las mismas las vamos a pelar para luego cortarlas en cubos y colocarlas en una licuadora, en donde también vamos a añadir los huevos y el cacao amargo. Licuamos todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
En ese momento tomamos una budinera a la que le añadiremos un papel manteca en la base y allí colocaremos nuestra mezcla sobre la cual pondremos las barritas de chocolate picado.
Llevamos nuestra preparación al horno a 180° por unos 50 minutos y dejamos enfriar, cuando ya no tenga temperatura desmoldamos nuestro brownie y nuestra receta estará lista para servirse con un poco de chocolate rallado encima.